วันพฤหัสบดีที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2558

กินตามช่วงวัยให้ร่างกายฟิตเปรี๊ยะ

คิดสักนิดก่อนหยิบอะไรใส่ปาก เพราะยิ่งอายุเพิ่มขึ้นโรคภัยและไขมันจากการรับประทานอาหารสามารถคืบคลานเข้าหาร่างกายที่เสื่อมลงได้ง่ายดาย

     การกินในแต่ละช่วงวัยใช่ว่าจะต้องเหมือนกัน เพราะเมตาบอลิซึ่มจะทำงานได้ดีกว่าในช่วงที่เราเยาว์วัย แต่พอนานๆ ไปก็เสื่อมถอย รู้ไว้ใช่ว่า จะได้กินถูกวัย ถูกประเภท สุขภาพดียาวนานนะคะ...

อาหารของสาวเลขสอง
     วัยกำลังเริ่มต้นชีวิตทำงาน หาคู่แต่งงาน หรืออาจจะมีลูกด้วย ชีวิตที่ผันผวนเช่นนี้มีผลต่อการเลือกอาหารการกิน ดังที่นักวิจัยด้านการแพทย์แห่งมหาวิทยาลัยบราวน์ในสหรัฐฯ พบว่า สาววัยนี้บริโภคฟาสต์ฟู้ดเพิ่มขึ้นกว่าตอนวัยรุ่นถึง 25% เป็นผลให้ขาดสารอาหารสำคัญ ๆ แถมวงสังคมที่มากขึ้น เพิ่มโอกาสกระดกแอลกอฮอล์ที่ไปเพิ่มน้ำหนักตัวบนตราชั่งด้วย

อาหารเพื่อสุขภาพ
     โปรตีน : การอดอาหารช่วงนี้อาจทำให้ส่วนสูงไม่เพิ่มขึ้น เพราะขวดโปรตีนที่ไปช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ นักโภชนาการแนะนำว่า ควรได้รับโปรตีน 60-70 กรัมต่อวัน ซึ่งนั่นมีอยู่ในเนื้อไก่ลอกหนัง เนื้อสเต็ก ปลา ไข่ ถั่ว เต้าหู้ และผลิตภัณฑ์นมโชว์เฟต

     โพแทสเซียม : กล้ามเนื้อและหัวใจต้องการสารอาหารนี้ แต่ผู้หญิงวัยนี้กลับได้รับไม่ถึงครึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวัน อันได้แก่ ผลไม้สองถ้วย (เช่น แอปเปิล กล้วยหอม และโยเกิร์ตกับสตรอว์เบอร์รีสด) และผักสดสองถ้วยครึ่ง

     โอเมก้า-3 : กรดไขมันดีที่ช่วยเพิ่มฮอร์โมนเซโรโทนินในสมองหรือสารแห่งความสุขเหมาะกับวัยนี้ที่อ่อนไหวต่อเรื่องเครียดต่าง ๆ ในการเริ่มต้นชีวิตทำงาน และมีมากอยู่ในอาหารอย่างปลาทูน่าและแซลมอน รวมถึงถั่ว วอลนัต เมล็ดแฟล็กซ์ และน้ำมันคาโนล่า

อาหารของสาวเลขสาม
     ผู้หญิงวัยนี้มีชีวิตยุ่งมาก ไหนจะลูกไหนจะงาน ลืมกินข้าวบางมื้อเป็นประจำ แถมสัญญาณความเสื่อมโทรมเริ่มมาเยือนตั้งแต่ริ้วรอยบนใบหน้าไปจนถึงความเจ็บป่วยทางกาย ดร. เจมส์ โอ ฮิลส์ ผู้อำนวยการศูนย์โภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยโคโลราโด แนะนำว่าถ้าผู้หญิงวัยนี้ลดน้ำหนักลงได้สัก 10% จะช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคเกี่ยวกับระบบการย่อยและโรคเครียดได้

อาหารเพื่อสุขภาพ
     โฟเลต : ส่วนใหญ่ผู้หญิงวัยนี้จะมีลูก ซึ่งสารอาหารตัวนี้สำคัญมากต่อการตั้งครรภ์ เพราะป้องกันไม่ให้เด็กเป็นดาวน์ซินโดรมและช่วยให้ร่างกายผลิตเซลล์ใหม่ได้ตลอดเวลา รวมถึงลดความเสี่ยงโรคหัวใจด้วย หมั่นบริโภคอาหารอย่างถั่วชิกพี หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม บรอกโคลี อะโวคาโด น้ำส้มคั้น และธัญพืชต่าง ๆ ให้ถึงปริมาณ 400 ไมโครกรัมต่อวัน

     ไฟโตนูเทรยนต์ : ประกอบด้วยสารแอนตี้ออกซิแดนต์อยู่มาก ช่วยชะลอความชรา ป้องกันโรคหัวใจและมะเร็ง มีมากในผัก ดาร์กช็อกโกแลต ไวน์แดง และกาแฟ

     เหล็ก : มีผลการทดลองรองรับว่าผู้หญิงที่ขาดธาตุเหล็กทำงานใช้ความรู้ความจำได้แย่กว่าผู้ที่ได้รับเหล็กอย่างเพียงพอ ฉะนั้น ควรกินอาหารเหล่านี้ทุกวัน หอยลาย เนื้อวัว ธัญพืชอบกรอบ นมถั่วเหลือง เมล็ดฟักทอง และเนื้อไก่ไม่มีหนัง

อาหารของสาวเลขสี่
     เป็นช่วงวัยที่ผู้หญิงจะกลับมามีเวลาให้ตัวเองอีกหน ทว่าหน้าท้องย้วยกันห้อย ต้นขาเผละ จากการอุ้มท้องและให้นมลูกมาหลายปี ทำให้การเลือกกินมีความสำคัญไม่แพ้เวลาที่เอาไปทำผมทำเล็บเลย นักโภชนาการได้เสริมว่า ทุก ๆ สิบปีหลังจากอายุขึ้นเลขสี่แล้วร่างกายเราต้องการแคลอรีลดลงหนึ่งเปอร์เซ็นต์ หรือเทียบเท่าคุกกี้หนึ่งชิ้นในแต่ละวัน นอกจากนี้ควรกินอาหารทุก ๆ สามถึงสี่ชั่วโมงเพื่อกระตุ้นระบบเมตาบอลิซึมให้ดูดซึมอาหารได้ดี ไม่มีไขมันตกค้างเป็นส่วนเกินของร่างกาย

อาหารเพื่อสุขภาพ
     แคลเซียม : ใกล้วัยหมดประจำเดือน เอสโตรเจน ที่ใช้สร้างกระดูกก็ลดลง แถมการดูดซึมแคลเซียมจากอาหารก็ด้อยประสิทธิภาพลง ดังนั้น ควรเพิ่มแคลเซียมเสริม 1,000 มก. ต่อวัน และนมโลว์เฟตทุกวัน

     วิตามิน D : ช่วยให้ดูดซึมแคลเซียมดีขึ้น เสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันมะเร็งเต้านมและลำไส้ รวมทั้งกันเรื่องหูตึง ซึ่งวิตามินตัวนี้มีไม่พอจากอาหารที่เรารับประทานในแต่ละวัน จึงควรเสริมที่ 600-1,000 มก. ต่อวัน

     ไฟเบอร์ : ช่วยลดอาหารท้องอืดท้องเฟ้อ ลดคอเลสเตอรอล และความเสี่ยงเป็นมะเร็งลำไส้ มีมากในผักและผลไม้ รวมถึงข้าวกล้องและขนมปังโฮลวีต

ส่งบทความดูแลสุขภาพด้วยอาหารต้อนรับปีใหม่นี้ ขอให้ทุกท่านสุขภาพแข็งแรงค่ะ

ขอขอบคุณ

  • Lisa

วันพฤหัสบดีที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2558

วันพฤหัสบดีที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

12 Years a Slave (2013) ปลดแอก คนย่ำคน

เรื่องย่อ:
     ว่าด้วยเรื่องราวอิสระชนของโซโลมอน ผู้ต้องพบเจอกับความโหดร้ายอย่างที่สุดเมื่อถูกขายเป็นทาส ตลอดช่วงเวลา 12 ปี เขาไม่ได้แค่ต้องพยายามเอาชีวิตรอดท่ามกลางการปฏิบัติราวกับไม่ใช่คนเท่านั้น แต่ยังต้องรักษาศักดิ์ศรีของตัวเองเอาไว้ก่อนจะไม่เหลืออะไรเลย จนกระทั่งได้พบกับผู้รณรงค์การปลดปล่อยทาสชาวแคนาดาที่ทำให้ชีวิตอิสระชนของเขากลับมาอีกครั้ง

ความคิดเห็น:
     หนังเรื่องนี้มาจากเรื่องจริงของ โซโลมอน เมื่อดูหนังเรื่องนี้แล้วคุณอาจจะไม่คาดคิดว่า ณ สมัยนั้นการทารุณกรรมทาสจะโหดร้ายขนาดนี้ และยิ่งเมื่ออิสระชนถูกยัดเยียดความเป็นทาสให้ก็เสียความรู้สึกมากพอแล้ว นับว่าเขายังมีบุญที่ได้กลับมาเป็นอิสระชนอีกครั้งและไม่นิ่งเฉยที่จะช่วยเพื่อนมนุษย์ด้วยกัน

Product Details:
  • Genres: Drama
  • Director: Steve McQueen
  • Starring: Chiwetel Ejiofor, Dwight Henry
  • Supporting actors: Dickie Gravois, Bryan Batt, Ashley Dyke, Kelsey Scott, Quvenzhané Wallis, Cameron Zeigler, Tony Bentley, Scoot McNairy, Taran Killam, Christopher Berry, Bill Camp, Mister Mackey Jr., Chris Chalk, Craig Tate, Adepero Oduye, Storm Reid, Tom Proctor, Marc Macaulay
  • Studio: Fox
  • MPAA rating: R (Restricted)

Editorial Reviews:
     Product Description
     From acclaimed director Steve McQueen comes this "deeply evocative and brilliantly acted" film (Claudia Puig, USA Today) based on the true story of Solomon Northup. It is 1841, and Northup (Chiwetel Ejiofor in a gripping performance), an accomplished, free citizen of New York, is kidnapped and sold into slavery. Stripped of his identity and deprived of all dignity, Northup is ultimately purchased by ruthless plantation owner Edwin Epps (Michael Fassbender) and must find the strength within to survive. Filled with powerful performances by an astonishing cast that includes Benedict Cumberbatch, Brad Pitt and newcomer Lupita Nyong'o, 12 Years A Slave is both an unflinching account of slavery in American history and a celebration of the indomitable power of hope.

     Amazon.com
     Maybe it had to take a British filmmaker to depict clearly the United States' greatest failing: the horrors of centuries of slavery. In 12 Years a Slave, Solomon Northup (Chiwetel Ejiofor, Kinky Boots, Dirty Pretty Things) is a free man living in New York until he's kidnapped and sold in Louisiana as a slave. He's owned by masters relatively kind (Benedict Cumberbatch) and harrowingly brutal (Michael Fassbender), but even under the best conditions, the movie never loses sight of Northup's condition as property, that his well-being and very life are at the whim of his owners. There's no hype here, nor any hemming or hawing; each scene is captured simply but vividly, letting the cruel facts of life in the pre-Civil War era speak for themselves. The movie's power lies in the unsettling details and psychological contortions slavery inflicts on everyone involved, black and white. Performances are fantastic throughout, including supporting work from Paul Dano, Paul Giamatti, Sarah Paulson, Lupita Nyong'o, Brad Pitt, and particularly Alfre Woodard as a slave who's gained a position of comfort and clings to it with haughty entitlement. But it's Ejiofor who anchors the movie; his mix of intelligence and fundamental decency carries 12 Years a Slave to a moving conclusion. From Steve McQueen, director of Hunger and Shame. --Bret Fetzer

วันจันทร์ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

The Hunger Games: MOCKINGJAY Part 1 (2014)

เรื่องย่อ:
     ภายหลังจากการแข่งขันอันเข้มข้นใน Quarter Quell ครั้งล่าสุด ที่สาวน้อยผู้มากับไฟ แคทนิส เอเวอร์ดีน ได้ก่อให้เกิดความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่หลวงขึ้นและมันได้นำมาซึ่งจุดเริ่มต้นของสงครามที่แท้จริง ที่เธอจะไม่ยอมสยบต่อแคปิตอลอีกต่อไป
     โดยมีแคทนิสในฐานะสัญลักษณ์ของ ม็อคกิ้งเจย์ จะเป็นผู้นำในการลุกขึ้นต่อต้านครั้งนี้ร่วมกับ เกล เพื่อนรักจากเขต 12, ฟินนิค เพื่อนร่วมเกมจาก Quarter Quell และพลูตาร์ช เกมเมคเกอร์ที่ขอหักหลังแคปิตอล
     แต่ทุกอย่างไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด เมื่อชายหนุ่มที่เคยต่อสู้เคียงข้างเธออย่างพีต้า เมลลาร์คต้องถูกแคปิตอลจับเป็นตัวประกัน และประธานาธิบดีสโนว์ก็ดูเหมือนจะไม่ยอมอ่อนข้อให้อีกต่อไปในสงครามครั้งนี้ แคทนิส หรือ แคปิตอล ใครจะกุมชะตาแห่งพาเน็ม

ความคิดเห็น:
     ยอมรับว่าเริ่มแรกไม่ได้สนใจหนังเรื่องนี้เลย เห็นมีกระแสกันนักขอดูหน่อยละกัน เมื่อได้ดูเท่านั้นละคุณเอ๋ย... เนื้อเรื่องช่างดึงดููด จินตนาการช่างล้ำ (ขออย่าให้เกิดขึ้นจริงในโลกนี้) ร่วมลุ้นความรักไปกับตัวละครรวมถึงบทสรุปของภาพยนต์เรื่องนี้
     THE HUNGER GAMES : MOCKINGJAY Part 2 เข้า 19 พ.ย.2558 นี้แล้วน่ะค่ะ

Product Details:
  • Genres: Science Fiction, Thriller, Adventure
  • Director: Francis Lawrence
  • Starring: Jennifer Lawrence, Josh Hutcherson
  • Supporting actors: Liam Hemsworth, Woody Harrelson, Donald Sutherland, Philip Seymour Hoffman, Julianne Moore, Willow Shields, Sam Claflin, Elizabeth Banks, Mahershala Ali, Jena Malone,Jeffrey Wright, Paula Malcomson, Stanley Tucci, Natalie Dormer, Evan Ross, Elden Henson, Wes Chatham, Sarita Choudhury
  • Studio: Lionsgate
  • MPAA rating: PG-13 (Parental Guidance Suggested)

Synopsis:
     The worldwide phenomenon of The Hunger Games continues to set the world on fire with The Hunger Games: Mockingjay - Part 1, which finds Katniss Everdeen (Jennifer Lawrence) in District 13 after she literally shatters the games forever

THE HUNGER GAMES (2012)
THE HUNGER GAMES
CATCHING FIRE (2013)

วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

เศร้า ซึมลึก คึก เสี่ยง ‘ไบโพลาร์’

     ถ้าหากเราต้องเผชิญหน้ากับคนที่เดี๋ยวดีเดี๋ยวร้าย อารมณ์แปรปรวนใส่เรา เราคงรับมือหรือ ทำตัวไม่ถูก เดี๋ยวก็คึกคักสดใสร่าเริง เดี๋ยวก็เศร้าเก็บตัว เรียกว่าตามอารมณ์ไม่ถูกเลยทีเดียว
     อาการอย่างนี้อย่ามองข้าม เพราะบางทีอาจจะเป็นโรคไบโพลาร์ก็ได้ หากไม่ได้รับการรักษาหรือบำบัดจะทำให้เกิดผลกระทบต่อชีวิตและครอบครัว รวมถึงคนรอบข้างได้เช่นกัน

     เมื่อพูดถึง "อารมณ์แปรปรวน" เป็นสิ่งที่ไม่มีใครอยากให้เกิดกับคนใกล้ตัว รวมถึงสมาชิกในบ้าน เพราะเป็นอารมณ์ 2 ขั้ว มีทั้งขึ้นและลง จนบางครั้งเดาใจไม่ถูกว่าช่วงไหนดีหรือช่วงไหนร้าย ยิ่งสมัยนี้แล้วหลายๆ ครอบครัวต้องพบเจอกับภาวะกดดันรอบด้าน อาจนำไปสู่โรคทางอารมณ์ที่รุนแรงได้ง่าย

     ‘โรคไบโพลาร์’ ที่ว่านี้ ทางการแพทย์ถือว่าเป็นโรคทางจิตเวชที่ส่งผลให้อารมณ์ขึ้นลงผิดปรกติ คือสุขมากเกินไปจนเข้าข่ายคึกคักและทุกข์มากเกินไปจนเข้าข่ายซึมเศร้า ซึ่งไม่ได้หมายถึงอารมณ์โกรธ เสียใจ แต่หมายถึงการแสดงออก สีหน้าพฤติกรรมที่เกิดจากมุมมองต่อตนเอง ผู้อื่น สิ่งแวดล้อม และมุมมองต่ออนาคต

     ด้านลักษณะการแปรปรวนของอารมณ์นั้น สามารถแบ่งได้เป็น 2 ขั้ว ได้แก่ "ขั้วสุข" ส่วนใหญ่จะมีอาการครื้นเครง ก้าวร้าว เห็นคนอื่นแล้วไม่ถูกใจไปหมด ตัวเองถูกอยู่คนเดียว พูดมาก นั่งไม่นิ่ง มีพลังทางเพศสูง ความมั่นใจตัวเองสูง ความคิดบรรเจิด ตัดสินใจเร็ว ทำให้การยับยั้งชั่งใจไม่ค่อยดี ดังนั้น คนกลุ่มนี้จะมีความคิดเยอะมาก บางคนถึงขนาดกู้หนี้ยืมสิน ไม่มีสมาธิ เนื่องจากความคิดวิ่งเร็วมาก อาจเปลี่ยนจากสิ่งหนึ่งไปอีกสิ่งหนึ่งอย่างฉับพลัน

     ส่วน "ขั้วทุกข์" นั้นจะมีลักษณะซึมเศร้า หดหู่ ท้อแท้ เบื่อหน่ายกับชีวิต เฉยชา หงุดหงิด กังวล กินข้าวมื้อนี้ก็จะกังวลไปถึงมื้อหน้า นอนไม่หลับ ไม่ค่อยเจริญอาหาร ไม่มีแรง รู้สึกไม่สบายต่างๆ นานา หรือชอบคิดว่าตัวเองเป็นโรคนั้นโรคนี้ รวมทั้งรู้สึกผิดกับตัวเองอยู่เสมอ

     คนที่เป็นไบโพลาร์บางคนอาจจะบอกว่า ความคิดมันวนเวียน ได้ยินเสียงข้างๆ หูเรื่อยๆ สมมุติเอาสตางค์แม่ไปตอนเด็ก 50 บาท ก็จะรู้สึกผิดมาก รู้สึกว่าจะต้องชดใช้กรรมตัวนี้ หนักๆ เข้าอาจเกิดความรู้สึกอยากตาย คนกลุ่มนี้จะไม่มีสมาธิ สมองไม่ทำงาน หลายคนเรียนหนังสือไม่รู้เรื่อง บางคนไม่รู้ตัวด้วยซ้ำว่ากำลังซึมเศร้า แต่มาหาหมอเพราะว่าทำงานไม่ได้ ไม่มีสมาธิ แล้วก็เฉื่อยชา เปรียบเหมือนไฟตก แบตเตอรี่ไม่มี ไฟก็จะอ่อนลง หรี่ลงเรื่อยๆ

     ปัจจัยที่เสี่ยงต่อการเป็นไบโพลาร์ มีอยู่ด้วยกัน 4 ข้อหลัก คือ 1. มีญาติพี่น้องที่ป่วยหรือเคยเป็นโรคไบโพลาร์ 2. คนที่มีความเครียดสูง 3. คนที่ติดยาหรือมีการใช้สารเสพติด และ 4. บุคคลที่เกิดวิกฤตขึ้นในชีวิต นอกจากนั้นยังเป็นโรคที่ถ่ายทอดผ่านทางพันธุกรรมได้ด้วย เช่น หากมีลูกฝาแฝด ถ้าพ่อแม่ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งมีภาวะนี้ ลูกมีโอกาสเป็น 10% หากแฝดไข่ใบเดียว คนหนึ่งเป็น อีกคนมีโอกาสเป็นได้ถึง 90% แต่ถ้าแฝดไข่ 2 ใบ คนหนึ่งเป็น อีกคนมีโอกาสเป็นถึง 10-25% นอกจากนี้ยีนยังเป็นตัวสร้างรหัสที่ควบคุมปฏิกิริยาการตอบสนอง เพราะฉะนั้นคนที่มียีนผิดปกติจะทำให้มีความไวต่อสิ่งที่มากระตุ้นให้เกิดอาการซึมเศร้าได้เร็วขึ้น

     สำหรับการดำเนินของโรคนั้น จะมีลักษณะอารมณ์ขึ้นลงกลับไปกลับมา บางคนมีขึ้นอย่างเดียวแล้วก็ลงมาปรกติแล้วก็ขึ้นใหม่ บางคนโชคร้ายหน่อย คือมีทั้ง 2 อย่างเลย โดยระยะเวลาที่จะกลับมาเป็นเหมือนเดิมนั้น บางคนโชคดีอาจจะถึง 5 ปี 10 ปี ขณะที่บางคนเพียง 1-2 อาทิตย์ หรือไม่ถึงหนึ่งเดือนก็กลับมาเป็นอีก พูดง่ายๆ ว่าเดี๋ยวดีเดี๋ยวร้าย หรือ เศร้าซึมลึก คึกหลุดโลกนั่นเอง

     ใครที่มีอาการดังกล่าวหรือคนรอบข้าง คนใกล้ตัว เข้าข่ายลักษณะที่ว่านี้ ควรไปพบจิตแพทย์ เมื่อได้รับการรักษาหรือปรับระดับสารเคมีบางอย่างด้วยยาแล้ว ควรให้ความเคร่งครัดเรื่องการใช้ยาทุกชนิด รวมถึงอาหารเสริม และหมั่นสังเกตอาการต่างๆ ที่เข้าข่ายของโรค นอกจากนั้นการรับประทานยารักษาโรคอื่นๆ ควรอยู่ในความดูแลของแพทย์ เพราะยาบางตัวอาจมีผลต่อระดับสารเคมีในสมองได้ หากใครมีความเสี่ยงต่อภาวะดังกล่าว หรือเริ่มมีอาการแล้ว สามารถรับมือกับไบโพลาร์ได้ดังนี้
     1. ศึกษาหาความรู้อยู่ตลอด เวลา และสร้างเป้าหมายในชีวิต
     2. รับกำลังใจจากคนใกล้ชิด และใช้เวลาทำกิจกรรมนันทนาการอยู่บ่อยๆ
     3. เน้นการฝึกผ่อนคลาย ลดความเครียด เพราะเป็นวิธีที่ทำให้จัดการกับความเครียดได้ดีขึ้น  โดยหลักการจะคล้ายกับการนั่งสมาธิ แต่ไม่ได้เน้นว่าต้องนั่งสมาธิ เพราะสมาธิเราเน้นความสงบ แต่ฝึกผ่อนคลาย จะเน้นเรื่องสบายเนื้อสบายตัว เพราะเวลามีภาวะตึงเครียดร่างกายจะ ตอบสนองไปที่กล้ามเนื้อ ทำให้มีการเกร็งตัว การฝึกผ่อนคลายจะทำให้ลดอาการนั้นลงไปได้
     4. ควรฝึกในเรื่องความอดทน ยับยั้งชั่งใจ เพราะหากเกิดอาการคึกคะนองจะสามารถ ควบคุมไม่ให้ทำสิ่งที่รุนแรงได้

     นอกจากนั้นยังมีวิธีการรักษาด้วยการบำบัด เช่น จิตบำบัด พฤติกรรมบำบัด กลุ่มบำบัด และครอบครัวบำบัด โดยแพทย์จะให้ความมั่นใจกับผู้ป่วยว่าถ้าหากมีวินัยในการรักษา และรับประทานยาอย่างสม่ำเสมอก็จะสามารถกลับมาใช้ชีวิตได้ตามปรกติ แต่ในบางท่านที่มีอาการหนักก็อาจต้องอยู่ในความดูแลของแพทย์เป็นพิเศษ

     "โรคไบโพลาร์ ทางการแพทย์ถือว่า เป็นโรคทางจิตเวช ที่ส่งผลให้อารมณ์ขึ้นลงผิดปกติ  คือสุขมากเกินไปจนเข้าข่ายคึกคัก ทุกข์เกินไปจนเข้าข่ายซึมเศร้า ซึ่งไม่ได้หมายถึงอารมณ์โกรธ เสียใจ แต่หมายถึงการแสดงออก"

ขอขอบคุณ:
  • หนังสือพิมพ์โลกวันนี้วันสุข โดย นพ.โกวิทย์ นพพร

วันพฤหัสบดีที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2558

Products of The Maze Runner

เชิญเลือกชมสินค้าที่เกี่ยวกับ The Maze Runner ค่ะ
Let's shop, The Maze Runner!



                                     Clothing, Shoes & Jewelry


                                          Collectibles & Fine Art


                                      Computers & Accessories

วันพฤหัสบดีที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2558

The Maze Runner (2014)

เรื่องย่อ:
     จากหนังสือชุดที่ขายดีเล่มแรกของเจมส์ แดชเนอร์ เล่าเรื่องราวของโธมัสที่ตื่นขึ้นมา แล้วพบว่าตัวเองติดอยู่ในเขาวงกตขนาดใหญ่กับกลุ่มเด็กผู้ชายคนอื่นๆ เขาจำได้เพียงความฝันประหลาดเกี่ยวกับองค์กรลับและการนำเรื่องราวในอดีตกับปมปริศนาต่างๆ มาปะติดปะต่อกันทำให้โธมัสเกิดความหวังว่าจะรู้ความจริงและหาทางหลบหนีออกไปได้

ความคิดเห็น:
     ยอมรับว่าก่อนจะดูหนังเรื่องนี้มีความคิดที่ว่ามันก็เขาวงกต ที่ดูเพราะไม่มีเรื่องอะไรดูแต่พอได้ดูมันดึงดูดคุณให้ติดตามเพื่อหลุดพ้นจากเขาวงกตและร่วมลุ้นไขปริศนาไปด้วย
     เขาวงกตของเขาไม่ธรรมดาน่ะคุณ ทุกค่ำคืนมันจะเปลี่ยนเส้นทางและหากใครกลับมาจุดเริ่มต้นไม่ทันจะมีตัวปริศนามาคร่าชีวิตคุณ แบบนี้แล้วคุณเลือกที่จะอยู่ที่เดิมเพื่อรักษาชีวิตหรือก้าวไปหาทางออก...

Product Details:
  • Genres: Science Fiction, Thriller, Action, Mystery
  • Director: Wes Ball
  • Actors: Will Poulter, Dexter Darden, Aml Ameen, Dylan O'Brien, Blake Cooper
  • Supporting actors: Ki Hong Lee, Blake Cooper, Thomas Brodie-Sangster, Will Poulter, Dexter Darden, Kaya Scodelario, Chris Sheffield, Joe Adler, Alexander Flores, Jacob Latimore, Randall D. Cunningham, Patricia Clarkson, Don McManus, Michael Bow, Jerry Clark, Michael Deville, Dylan Gaspard, Mark Gibson
  • Studio: 20th Century Fox
  • Rated: PG-13 (Parental Guidance Suggested)
  • Run Time: 113 minutes

Editorial Reviews:
     "In this heart-pounding survival thriller based on the best-selling novel, Thomas (Dylan OBrien of MTVs Teen Wolf) wakes up trapped in a massive, ever-changing maze with a group of boys who have no memory of the outside world. Facing dangerous obstacles at every turn especially the deadly Grievers that roam the concrete corridors at night Thomas and the others must race to piece together clues in order to discover their true purpose and find a way out before its too late!"

วันพฤหัสบดีที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2558

Products of Inception

สวัสดีค่ะ ^^ ภาพยนต์สุดล้ำเหนือจินตนาการมีของสะสมดังนี้ สวัสดีค่ะ ^^

Hi Collectors, Let shops product of Inception.



วันพฤหัสบดีที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2558

ทำไมจึงควรเลือก Ubiquinol (CoenzymeQ10) ให้กับคนที่คุณรัก?

ทำไมจึงควรเลือก Ubiquinol (CoenzymeQ10) ให้กับคนที่คุณรัก? ไปดูเหตุผลกันเลยค่ะ ^^

     เป็นที่น่าสังเกตว่ากระบวนการผลิต CoQ10 ตามธรรมชาติจะลดลงเรื่อยๆ เมื่ออายุมากขึ้น และจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่ออายุย่างเข้าปีที่ 40 ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าการทานยากลุ่ม Statin (สเตติน) มีผลทำให้ โคเอ็นไซม์คิวเท็นลดลงได้มากถึง 40% ในระยะยาวอาจมีผลข้างเคียงให้เกิดความเสียหายของระบบประสาทและการแตกหักของเนื้อเยื่อ กล้ามเนื้อ ก่อให้เกิดความเมื่อยล้า ปวดเมื่อย ชา ตะคริว
     การวิจัยได้ประเมินปริมาณของยูบิควิโนน และยูบิควินอลในเลือด ในช่วงอายุต่างๆพบว่า อายุไม่เพียงจะเป็นตัวแปรในการลดลงของ CoQ10 แต่ยังลดความสามารถในการเปลี่ยน ยูบิควิโนนให้เป็น ยูบิควินอลอีกด้วย การลดลงของ CoQ10 นั้นอาจเป็นสาเหตุให้เกิดโรคความเสื่อมต่างๆ ตั้งแต่ โรคมะเร็ง, โรคเบาหวาน, ความเมื่อยล้า และการหย่อนสภาพของร่างกาย

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อระดับ CoQ10 สารอาหารสำคัญต่อหัวใจ ลดลง

     ยูบิคิวนอลนั้นเป็นสารอาหารสำคัญในการสร้างพลังงานของเซลล์ ช่วยรักษาระดับการสูบฉีดเลือด เพิ่มการหล่อเลี้ยงเลือดที่สมอง เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของไมโตคอนเดรีย (ออร์แกแนลในเซลล์ที่ทำหน้าที่จุดพลังงานให้กับเซลล์ โดยเฉพาะเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจ) จึงเพิ่มพลังงานของร่างกายทั้งระบบ เพราะหัวใจคืออวัยวะในการสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกาย
     สารอาหารนี้จำเป็นอย่างมากที่ช่วยปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระ และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวซึ่งร่างกายผลิตเองที่ละลายในไขมันได้ จึงสามารถต้านอนุมูลอิสระให้กับเซลล์ทุกเซลล์ของร่างกายซึ่งประกอบไปด้วยส่วนของไขมันมากมาย

มีผลการวิจัยมากมายที่แสดงให้เห็นถึงผลเสียจากการลดลงของ CoQ10
• เกิดความเมื่อยล้า
• ไตถูกทำลาย หรือไตวาย
• ประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจลดลง
• ความจำแย่ลง
• อุณหภูมิในร่างกายแปรปรวน
• ประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระของวิตามินอีในร่างกายต่ำลง
• เซลล์กล้ามเนื้อถูกทำลาย ความแข็งแรงถดถอย

ความแตกต่างของ Ubiquinone แบบทั่วไป และ Ubiquinol?

     ทั้ง Ubiquinol และ Ubiquinone ต่างก็คือ coenzymeQ10 ต่างกันที่โครงสร้าง โดยUbiquinol เป็นรูปแบบรีดิวซ์ฟอร์มที่มีอิเล็คตรอนในโมเลกุลมากกว่า จึงมีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่า มีรายงานการศึกษาถึงประสิทธิภาพของ Ubiquinol ที่มีมากกว่า Ubiquinone 8-10 เท่า นอกจากนี้ยังมีรายงานการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่า ปริมาณของ Ubiquinol เพียงแค่ 1/8 เทียบเท่ากับประสิทธิภาพของ Ubiquinone และการเสริมอาหารด้วย Ubiquinol ทำให้ระดับของ CoQ10 ในเลือดมีเพิ่มขี้นถึงสองเท่า นั่นหมายถึงประสิทธิภาพที่อาจมากกว่าถึง 16 เท่า
     ยูบิคิวนอลนั้นสามารถที่จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ดีกว่าถึง 8 เท่าในผู้ป่วยพาร์กินสัน และสามารถลดความรู้สึกเมื่อยล้าได้ถึง 90% รวมถึงลดกระบวนการเสื่อมตามวัยได้ดีขึ้นถึง 40% กับหนูทดลอง

Ubiquinol (CoenzymeQ10) มีประโยชน์มากมายเลยน่ะค่ะ ^^

วันพฤหัสบดีที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2558

Products of The Wolf of Wall Street

ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของ The Wolf of Wall Street ค่ะ ^^
Example products of The Wolf of Wall Street. ^^


                               CLOTHING

วันพฤหัสบดีที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2558

The Wolf of Wall Street (2014)

เรื่องย่อ:
     The Wolf of Wall Street ดัดแปลงมาจากบันทึกส่วนตัวของอดีตโบรกเกอร์ชื่อดัง จอร์แดน เบลฟอร์ท (Jordan Belfort) ซึ่งรับบทโดย ลีโอนาร์โด ดิคาปริโอ เราจะได้เห็นช่วงชีวิตตั้งแต่จุดสูงสุดไปจนถึงจุดตกต่ำของเขา ช่วงปี 1980 ทั้งชีวิตการทำงานที่ต้องบริหารเรื่องการเงิน และไลฟ์สไตล์ส่วนตัวที่เต็มไปด้วยปาร์ตี้แสงสีวุ่นวายของเขา

ความคิดเห็น:
     หากคุณดูหนังเรื่องนี้เพื่อจะเอาความรู้ความสามารถและเทคนิคของ จอร์แดน เบลฟอร์ท มาประยุกต์ใช้ในการลงทุนในตลาดหลักทรัพย์ของคุณละก็จะไม่ได้อะไร
     แต่ช่วงต้น-กลางของหนังเรื่องนี้จะทำให้คุณทันเล่ห์เหลี่ยมของโบรกเกอร์ขั้นพื้นฐานในยุค 80 นั้น นอกนั้นจะเต็มไปด้วยชีวิตที่สุดเหวี่ยงของเขา
     เมื่อดูหนังจบแล้วขอยกนิ้วให้กับการแสดงของ ลีโอนาร์โด ดิคาปริโอ แต่สำหรับเนื้อเรื่อง 2.5 ดาว

Product Details:

  • Actors: Leonardo DiCaprio, Jonah Hill
  • Directors: Martin Scorsese
  • Rated: R (Restricted)
  • Studio: Paramount

Editorial Reviews:
     Revered filmmaker Martin Scorsese directs the story of New York stockbroker Jordan Belfort (Leonardo DiCaprio). From the American dream to corporate greed, Belfort goes from penny stocks and righteousness to IPOs and a life of corruption in the late 80s. Excess success and affluence in his early twenties as founder of the brokerage firm Stratton Oakmont warranted Belfort the title – “The Wolf of Wall Street.”
     Sex. Money. Power. Drugs. Brace yourself for an outrageous true story from legendary filmmaker Martin Scorsese. Leonardo DiCaprio stars as a young stockbroker hungry for a life of non-stop thrills where corruption was king and more was never enough. His rise to power earned him the title The Wolf of Wall Street. Together Scorsese and DiCaprio deliver a story of American excess.

วันพฤหัสบดีที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

วิจัยชี้ สาวนักเที่ยวกลางคืนจะมีผมหงอกขึ้นไว

สวัสดีค่ะ ^^ ผมหงอกเมื่อเกิดขึ้น ณ ตอนอายุที่ยังไม่สมควร ก็ไม่มีใครพึงประสงค์ โพสต์ครั้งนี้มีผลวิจัยที่มาแถลงว่าการเที่ยวกลางคืนทำให้ผมของคุณเปลี่ยนสีเร็วขึ้น

     ผมหงอก เชื่อว่าเป็นสิ่งที่สาว ๆ ไม่อยากจะพบเจอและไม่อยากให้มันมาอยู่บนศีรษะของคุณ เพราะผมหงอกเป็นสิ่งที่แสดงถึงความแก่ ยิ่งถ้าสาว ๆ คนไหนที่ยังคิดว่าไม่ถึงวัยที่ผมหงอกควรจะขึ้น แต่กลับมีมาให้เห็น คุณก็จะเริ่มเซ็งและคิดมากกลัวว่าจะแก่เกินวัย ถ้าอย่างนั้นคุณก็ต้องดูแลเส้นผมให้ดีอยู่เสมอนะคะ เพราะล่าสุดมีผลวิจัยออกมาแล้วว่า ผมของผู้หญิงอังกฤษจะเริ่มหงอกตั...้งแต่อายุขึ้นเลข 3 ยิ่งสาวนักปาร์ตี้ จะยิ่งขึ้นเร็วกว่านั้นอีก

     วันที่ 6 กันยายน 2014 เว็บไซต์เดลี่เมลเปิดเผยเรื่องราวเกี่ยวกับผลวิจัยของผลิตภัณฑ์สำหรับผมยี่ห้อหนึ่ง ที่พบว่า สาวอังกฤษจะเริ่มมีผมหงอกตั้งแต่อายุ 33 ปีเป็นต้นไป ซึ่งผู้หญิงที่มีผมแดงจะเริ่มมีผมหงอกขึ้นตั้งแต่อายุ 30 ปี ส่วนสาวผมสีบรูเน็ตหรือสีน้ำตาลเข้มจะเริ่มมีผมหงอกตอนอายุ 32 ปี และสาวผมบลอนด์จะเริ่มมีผมหงอกอายุ 35 ปี

     ทั้งนี้การที่ผู้หญิงอังกฤษเริ่มมีผมหงอกเร็ว ทำให้พวกเธอตกอยู่ในอารมณ์เศร้าและบอบช้ำทางจิตใจ โดย 1 ใน 3 หรือ 33 เปอร์เซ็นต์ของผู้หญิงอังกฤษ จะรู้สึกว่าตัวเองแก่ในทันที อีก 13 เปอร์เซ็นต์ จะรู้สึกเขินอายที่มีผมหงอก และ 1 ใน 5 ของผู้หญิงอังกฤษจะรู้สึกช็อคและหัวเสีย เมื่อเห็นผมงอกเส้นแรกอยู่บนศีรษะของตัวเอง ซึ่งพวกเธอก็คิดจะย้อมเพื่อปกปิดผมหงอกไปเรื่อย ๆ จนถึงวันตาย แต่ถึงอย่างนั้นผลวิจัยก็ยังชี้ว่า เฉลี่ยแล้วผู้หญิงอังกฤษจะเลิกปกปิดผมหงอกเมื่อตอนอายุ 68 ปีอยู่ดี

     แต่ก็ยังมีผู้หญิงอีกบางส่วนที่เห็นว่าผมหงอกเป็นสัญลักษณ์ของความเฉลียวฉลาดและแสดงให้เห็นว่าเป็นผู้มีประสบการณ์ ซึ่ง 1 ใน 9 ของผู้หญิงอังกฤษยินดีที่จะมีผมหงอกและไม่คิดจะปกปิดมันเลย

     นอกจากนี้ผลวิจัยจากผลิตภัณฑ์สำหรับผมยี่ห้อหนึ่งยังเผยว่า ผู้หญิงที่เที่ยวกลางคืนบ่อย ผมจะหงอกเร็วมากกว่าผู้หญิงที่ไม่ได้เที่ยว โดยจะผมจะหงอกในช่วงอายุ 27 ปี ในขณะเดียวกันผู้ที่ทำงานกลางคืน อย่างพวกคอลเซ็นเตอร์จะเริ่มมีผมหงอกในช่วงอายุ 30 กว่า ๆ เลยทีเดียว

     รู้แบบนี้แล้ว สาว ๆ คนไหนที่กลัวผมจะหงอกเร็วเหมือนสาวอังกฤษ ก็ควรดูแลบำรุงสุขภาพร่างกายและสุขภาพเส้นผมของคุณให้ดีเลยนะคะ ไม่อย่างนั้นผมหงอกคงได้มาทักทายคุณก่อนถึงเวลาอันควรเป็นแน่ แล้วบอกได้เลยว่า หากคุณจะแก้ปัญหาปิดผมหงอกด้วยการย้อมผมทับ วิธีนี้ยิ่งจะทำให้ผมหงอกขึ้นนะคะ ทางที่ดีรีบดูแลเส้นผมไว้ตั้งแต่เนิ่น ๆ ดีกว่าเนอะ


ผลวิจัยนี้บอกได้คำเดียว "ทราบแล้วเปลี่ยน" สวัสดีค่ะ ^^

ขอขอบคุณ

  • เว็ปไซต์กระปุก

วันพฤหัสบดีที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

Upside Down (2013)

เรื่องย่อ:
     อดัม (จิม สเตอร์เกส) ชายหนุ่มธรรมดาๆ ที่อาศัยอยู่ในโลกที่ไม่ธรรมดา สิ่งยึดเหนี่ยวสิ่งเดียวในชีวิตของอดัม คือหญิงสาวซึ่งเป็นรักแรกพบเมื่อวัยเด็ก
     อีฟ (เคิร์สเท่น ดันส์) เธอมาจากโลกที่อยู่ตรงข้ามกับโลกของเขาเหนือขึ้นไปบนท้องฟ้าในที่ที่แรงดึงดูดอาจจะดูไร้ซึ่งความหมาย โลกที่อยู่ไม่ไกลแต่ก็เกินเอื้อมถึง ความรักของพวกเขากลายเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้บนโลกแสนประหลาดนี้ แล้วพลังแห่งความรักจะสามารถทลายกฎทุกๆ อย่างแม้แต่กฎของจักรวาลได้หรือไม่

ความคิดเห็น:
     ให้คะแนนที่เป็นหนังจินตนาการที่เมื่อโลกไม่ได้มีระนาบเดียว เมื่อคุณเงยหน้าขึ้นไปจะเห็นอีกโลกหนึ่ง แต่เนื้อเรื่องยังอ่อนไป หากหนังมีพล็อตมากกว่านี้น่าจะมันส์ได้อีก

Product Details:
  • Genres: Science Fiction, Fantasy, Drama, Romance
  • Director: Juan Solanas
  • Starring: Jim Sturgess, Kirsten Dunst
  • Supporting actors: Timothy Spall, Blu Mankuma, Nicholas Rose, James Kidnie, Vlasta Vrana, Kate Trotter, Holly O'Brien, Elliott Larson, Maurane Arcand, Janine Theriault, Vincent Messina, Cole K. Mickenzie, Paul Ahmarani, Carolyn Guillet, Pablo Verón, Don Jordan, Edward Langham, Holden Wong
  • Studio: Millennium Entertainment
  • MPAA rating: PG-13 (Parental Guidance Suggested)

Editorial Reviews:
     In an alternate universe where twinned worlds have opposite gravities,- a young man battles interplanetary prejudice and the laws of physics in his quest to reunite with the long-lost girl of his dreams in this visually stunning romantic adventure that poses the question: what if love was stronger than gravity?

วันพฤหัสบดีที่ 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

‘มะเขือเทศ’ ผลไม้ของทุกเพศ-ทุกวัย

สวัสดีค่ะ ^/\^ หลายคนทราบดีว่า “มะเขือเทศ” เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะ “สารไลโคปีน” ที่ทำหน้าที่ปกป้องการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย และป้องกันโรคร้ายต่างๆ

     “แววตา เอกชาวนา” นักโภชนาการบำบัดและผู้เชี่ยวชาญเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ อธิบายว่า “ไลโคปีน” (Lycopene) จัดเป็นสารประกอบที่พบมากในผลไม้สีแดง ได้แก่ มะเขือเทศสุก เกรปฟรุต แตงโม มะละกอ ส้ม ฝรั่งสีชมพู (ยกเว้นสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่) และโดยเฉพาะในฟักข้าวมีไลโคปีนสูงมาก
     “คุณสมบัติของไลโคปีนคือจะแตกตัวออกมาจากเนื้อเยื่อได้ดีเมื่อผ่านความร้อน ดังนั้นไลโคปีนในมะเขือเทศจึงเป็นที่นิยมมากกว่าผลไม้ชนิดอื่น เพราะสามารถนำไปปรุงอาหารเพื่อรับประทานและทำให้ร่างกายของเราได้รับไลโคปีนอย่างเพียงพอในแต่ละวันได้”

กระแสการดื่มน้ำมะเขือเทศ
     ปัจจุบันคนรักสุขภาพจำนวนมากหันมาให้ความสนใจเรื่องการดื่มน้ำมะเขือเทศ อาจารย์แววตาแนะนำว่าการดื่มน้ำมะเขือเทศให้ได้ประโยชน์สูงสุดนั้น มีให้เลือก 2 แบบ คือ ดื่มก่อนอาหาร (ท้องว่าง) โดยหยดน้ำมันลงในน้ำมะเขือเทศเพื่อช่วยในการดูดซึมของร่างกาย และดื่มหลังอาหาร เช่น เรากินก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวผัด ในอาหารเหล่านี้จะมีน้ำมันอยู่แล้ว ก็สามารถดื่มน้ำมะเขือเทศตามได้ทันที โดยไขมันในอาหารที่กินเข้าไปจะช่วยในการดูดซึมไลโคปีนได้ดีมากขึ้นนั่นเอง
     นอกจากนี้น้ำมะเขือเทศยังให้พลังงานต่ำ น้ำตาลน้อย ดื่มแล้วไม่อ้วน ผู้ป่วยเบาหวานจึงสามารถรับประทานได้

ป่วย “โรคไต” ไม่ควรดื่มน้ำมะเขือเทศ
     แต่มีข้อแม้อยู่ว่า ในมะเขือเทศมีสารโพแทสเซียมสูงมาก สำหรับคนที่เป็นโรคไตและผู้ที่มีภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูงก็ต้องหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง อย่างคนปกติควรดื่มน้ำมะเขือเทศแค่ 2 แก้วหรือ 2 กล่องต่อวัน ร่างกายจะสามารถขับโปแตสเซียมออกหมด สำหรับการเลือกดื่มน้ำมะเขือเทศแบบกล่อง ให้ระวังการเพิ่มโซเดียม จึงควรเลือกที่มีปริมาณโซเดียมต่ำเพราะในมะเขือเทศเองก็มีโซเดียมจากธรรมชาติอยู่แล้ว หากเรากินเค็มมากไปจะทำให้ติดและทำให้เราไปกินอาหารอื่นๆ รสเค็มด้วย ซึ่งเป็นเหตุให้เกิดโรคอื่นๆ ตามมาได้

กินมะเขือเทศอย่างไร ให้ได้ประโยชน์สูงสุด
     นักโภชนาการแนะนำว่า สำหรับ ผู้หญิง ให้กินมะเขือเทศแบบสดเพราะมีไวตามินซี และใยอาหาร ที่จะช่วยทำให้ผิวพรรณดี เต่งตึง ส่วนผู้ชายนั้น ให้เน้นแบบสุก เพราะช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากได้ ดังนั้นถ้าครอบครัวไหนมีลูกผู้ชาย ก็สามารถฝึกให้เด็กกินมะเขือเทศตั้งแต่เล็กๆ เพื่อเป็นการปลูกฝังสิ่งดีๆ ให้กับเขา
     นอกจากนี้การกินมะเขือเทศสด (ผ่านความร้อน) ดีกว่าการกินน้ำมะเขือเทศ เพราะเราจะได้ทั้งใยอาหารและสารอาหารอื่นมากขึ้นด้วย

แนะมือใหม่ฝึกกิน “มะเขือเทศ”
     สำหรับคนที่ไม่ชอบกินมะเขือเทศ มีวิธีง่ายๆ ที่จะช่วยฝึกให้เริ่มกินได้ โดยการทำน้ำมะเขือเทศด้วยตัวเอง เริ่มต้นจากการนำมะเขือเทศมาผ่านความร้อน ด้วยการจุ่มน้ำร้อน ประมาณ 20 - 30 วินาที แล้วลอกเปลือกออก จากนั้นนำไปปั่นใส่น้ำแข็งหรือโยเกิร์ตตามความชอบ หรืออาจจะผสมน้ำส้มสด น้ำมะนาว น้ำผลไม้อื่นๆ หรือน้ำผึ้งนิดหน่อยให้มีรสเปรี้ยว รสหวาน เข้ามาผสม ก็จะทำให้กินง่ายขึ้น
     “ส่วนเด็กๆ นั้น ต้องฝึกกันหน่อย  เพราะเด็กส่วนใหญ่ที่ไม่ชอบกินผักจะต่อต้าน และทำให้ติดนิสัยมาจนโต ดังนั้นมีวิธีแก้ง่ายๆ คือ นำเอาเมล็ดมะเขือเทศออกก่อน แล้วทำอาหารอะไรก็ได้ที่เด็กชอบ สำคัญที่สุดเลย พ่อแม่ควรจะเป็นตัวอย่างที่ดีให้ลูกนะคะ ในการรับประทานอาหารทุกครั้ง อย่าเขี่ยผักออกให้ลูกเห็นเด็ดขาด เพราะถ้าพ่อแม่ไม่กินผัก ลูกก็จะไม่อยากกินผักแน่นอน ดังนั้นเรารู้ดีว่าผักมีประโยชน์ การที่เราปลูกฝังลูกตั้งแต่ยังเล็กจะช่วยให้เขาได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์จริงๆ ไปจนโต”

อย่างไรก็ตาม ไลโคปีนก็เหมือนสารอาหารชนิดอื่นๆ ที่ร่างกายต้องการในปริมาณจำกัดและเพียงพอต่อวัน ถ้าเรากินมากเกินไปร่างกายก็จะขับออกมาถือว่าไม่มีประโยชน์ และอีกอย่างไลโคปีนนั้นไม่ใช่ยารักษาโรค เราต้องกินอย่างต่อเนื่องไปเรื่อยๆ จึงจะมีประสิทธิภาพและเกิดประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง เมื่อไหร่ก็ตามที่เรากินแบบผสมผสานกัน ร่างกายของเราก็จะได้รับสารอาหารอย่างสมดุล สวัสดีค่ะ ^/\^

ขอขอบคุณ
  • เรื่องโดย ภาวิณี เทพคำราม Team Content www.thaihealth.or.th

วันพฤหัสบดีที่ 18 มิถุนายน พ.ศ. 2558

Products of Harry Potter

สวัสดีค่ะ ^/\^ ถึงแม้ว่า แฮรี่ พอตเตอร์ จะจบไปแล้วทั้งหนังสือและภาพยนต์ แต่ความนิยมก็ยังมีอยู่ จึงเป็นที่มาของสินค้าเกี่ยวกับ แฮรี่ พอตเตอร์ เลือกสินค้าได้เต็มที่ สวัสดีค่ะ ^/\^

Hi Collectors, Harry Potter is Never die. Let shops product of Harry Potter. 



                   CLOTHING, SHOES, JEWELRY & WATCHES